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도서
동물, 채소, 정크푸드 : 지속가능성에서 자멸에 이르는 음식의 역사
저자 마크 비트먼 지음 ; 김재용 옮김

출판사 그러나

발행년 2022

청구기호 381.75-67

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 종합자료실
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도서
먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력
저자 옹자인, 조밍쭝 [공]지음 ; 박우재 옮김

출판사 글항아리

발행년 2024

청구기호 381.75-옹72먹

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
- 자료상태 : 대출가능 예약불가
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도서
사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기
저자 댄 살라디노 지음 ; 김병화 옮김

출판사 김영사

발행년 2023

청구기호 594.09-2

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 종합자료실
- 자료상태 : 대출가능 예약불가
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도서
달콤짭짤 바삭촉촉 : 우리 식탁 위의 지구
저자 올라 볼다인스카-프워친스카 글·그림 ; 정회성 옮김

출판사 우리학교

발행년 2022

청구기호 미각C381.75-볼22달

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
- 자료상태 : 대출가능 예약불가
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도서
(내가 담그는) 뚝딱 고추장 : 고은정 선생님에게 배우는 어린이 생활 요리
저자 고은정 지음 ; 안경자 그림

출판사 철수와영희

발행년 2021

청구기호 아동594.5-10

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 아동자료실
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도서
세계음식 백과사전 : 세계 67개 나라 음식 문화 대탐험!
저자 알레산드라 마스트란젤로 ; 알레그라 알리아르디 그림 ; 황지영 옮김

출판사 그린북

발행년 2019

청구기호 아동381.7-1

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 아동자료실
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도서
(과학 cook! 문화 cook!) 음식의 세계 : 왜 우리 농산물을 먹어야 할까?
저자 김주희 글 ; 김규준 그림

출판사 뭉치

발행년 2021

청구기호 아동082-24-22

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 아동자료실
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도서
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
저자 박현진 글 ; 오현숙 그림

출판사 책들의정원

발행년 2018

청구기호 381.75-박94밥=2

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
저자 주영하 지음

출판사 Humanist(휴머니스트 출판그룹)

발행년 2019

청구기호 381.7-주64한=2

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
알고나 먹자 : 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
저자 전호용 지음

출판사 글항아리

발행년 2015

청구기호 594.51-전95알

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
- 자료상태 : 대출가능 예약불가
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도서
중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화
저자 고려대학교 중국학연구소 지음

출판사 시사중국어사

발행년 2018

청구기호 381.75-고294중

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형
저자 문화동력 연구팀 지음

출판사 민속원

발행년 2019

청구기호 381.75-문95음

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
음식으로 읽는 한국 생활사
저자 윤덕노 지음

출판사 깊은나무

발행년 2015

청구기호 381.75-윤24음

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
페퍼로드 : 고추가 일으킨 식탁 혁명
저자 야마모토 노리오 지음 ; 최용우 옮김

출판사 사계절

발행년 2017

청구기호 381.75-야32페

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
음식문화의 수수께끼
저자 마빈 해리스 지음 ; 서진영 옮김

출판사 한길사

발행년 2018

청구기호 381.75-62

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 종합자료실
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도서
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
저자 주영하 지음

출판사 휴머니스트 출판그룹

발행년 2013

청구기호 381.70911-1

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 종합자료실
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도서
알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까?
저자 파비오 파라세콜리 지음 ; 김후 옮김

출판사 니케북스

발행년 2018

청구기호 381.75-59

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 종합자료실
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도서
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
저자 Q. 에드워드 왕 지음 ; 김병순 옮김

출판사 따비

발행년 2017

청구기호 381.75-58

소장기관 통영시립도서관

자료실 시립 종합자료실
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도서
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
저자 박현진 글 ; 오현숙 그림

출판사 책들의정원

발행년 2018

청구기호 미각381.75-박94밥

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
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도서
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형
저자 문화동력 연구팀 지음

출판사 민속원

발행년 2019

청구기호 미각381.750911-문95음=2

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
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도서
페퍼로드 : 고추가 일으킨 식탁 혁명
저자 야마모토 노리오 지음 ; 최용우 옮김

출판사 사계절

발행년 2017

청구기호 미각381.75-야32페=2

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
- 자료상태 : 대출가능 예약불가
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도서
음식으로 읽는 한국 생활사
저자 윤덕노 지음

출판사 깊은나무

발행년 2015

청구기호 미각381.75-윤24음=2

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
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도서
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
저자 주영하 지음

출판사 Humanist(휴머니스트 출판그룹)

발행년 2018

청구기호 미각381.75-주64한

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
- 자료상태 : 대출가능 예약불가
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도서
음식은 문화다 : 속담으로 본 한·중 음식문화
저자 이화형 지음

출판사 세창미디어

발행년 2020

청구기호 미각381.75-이95음

소장기관 꿈이랑도서관

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도서
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사
저자 질리언 라일리 지음 ; 박성은 옮김

출판사 푸른지식

발행년 2017

청구기호 미각381.75-라66미

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
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도서
(배고플 때 읽으면 위험한) 집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화사의 대향연
저자 신재근 지음

출판사 책들의정원

발행년 2019

청구기호 미각381.75-신73집

소장기관 꿈이랑도서관

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도서
고구려 음식문화사
저자 박유미 지음

출판사 학연문화사

발행년 2017

청구기호 미각381.750911-박66고

소장기관 꿈이랑도서관

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도서
(음식으로 세계문화를 한눈에) 입맛 당기는 별별 세계음식
저자 윤은주 글 ; 이지후 그림

출판사 해와나무

발행년 2015

청구기호 미각C381-윤67입

소장기관 꿈이랑도서관

자료실 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
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도서
만두, 한중일 만두와 교자의 문화사
저자 박정배 지음

출판사 따비

발행년 2021

청구기호 381.75-박74만

소장기관 통영시립충무도서관(죽림)

자료실 충무 종합자료실
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도서
백년 식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876~2020
저자 주영하 지음

출판사 H(휴머니스트 출판그룹)

발행년 2020

청구기호 381.75-57

소장기관 통영시립도서관

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