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도서 알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝 : 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다
  • 저자사항 알랭 뒤카스,
  • 발행사항 서울 : Pan n Pen(팬앤펜), 2020
  • 형태사항 163 p. : 천연색삽화 ; 30 cm
  • 일반노트 원저저명: Alain Ducasse, Romain Meder, Angèle Ferreux-Maeght 색인 수록
  • 주제어/키워드 채식 채소 과일 곡물 씨앗 비건 미각
  • ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
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HM0000068042 충무 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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시설이용현황
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TAG IND 내용
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245 00 알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝 : 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다 / 알랭 뒤카스, 로맹 메데, 앙젤 페레 마그 정혜승 옮김
246 19 Fêtes végétales : gastronomie végétarienne, simple, toute l'année
260 서울 : Pan n Pen(팬앤펜), 2020
300 163 p. : 천연색삽화 ; 30 cm
500 원저저명: Alain Ducasse, Romain Meder, Angèle Ferreux-Maeght 색인 수록
546 프랑스어 원작을 한국어로 번역
650 8 채식 레시피
653 채식 채소 과일 곡물 씨앗 비건 미각
700 1 Ducasse, Alain, 1956- Meder, Romain Ferreux-Maeght, Angèle 정혜승 뒤카스, 알랭, 1956- 메데, 로맹 페레 마그, 앙젤
950 0 \21000
049 0 HM0000068042