식사가 잘못됐습니다 (의사가 가르쳐주는 최강의 식사교과서)
- 저자 마키타 젠지
- 출판사 더난출판사
- 출판년도 2018년
- 청구기호 517.52-마878식-2
- 책위치 종합자료실
- 주제 기술과학
도대체 무엇이 올바른 식사법일까?우리가 취해야 할 바람직한 식사를 최신의 과학적 근거를 바탕으로 설명하는 『식사가 잘못됐습니다』. 오랜 세월 비만의 원흉으로 지방이 지목되어왔지만 의학적으로 밝혀진 바에 따르면 진짜 범인은 탄수화물이다. 탄수화물은 체내의 소화, 흡수 시스템을 교란하여 만성적인...
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