그의 인생과 요리에 대한 이야기를 담은 책 《사부의 요리》는 오랜 시간 주방을 지켜오면서 같은 일을 수없이 반복하고, 수없이 연구해온 한 장인의 전부가 담겨 있다.

칼질 하나를 수백 수천 번 연습했을 젊은 날, 뜨거운 불과 상처에도 아랑곳하지 않고 계속 웍을 휘두르는 지독한 성실함. 누구의...
冊과 책임 1권. 김탁환 산문집. 소설과 영화를 오가며 탁월한 이야기꾼으로서의 진면목을 떨치느라 분주한 가운데 김탁환 작가는 십여 년 넘게 시의성을 담은 다양한 칼럼들을 각종 지면에 발표해오기도 했다. 이번 책은 그중 되새겨 읽기에 좋다 싶은 글 50편을 추려 채웠다. 우리 삶에 있어 사람과 그 사람을...
우리나라 위인 100명을 이야기, 노래, 게임으로 배우다! 수많은 위인들 중 100명의 위인들을 선별해 한 권으로 엮은 『한국을 빛낸 100명의 위인들』. 책은 우리나라 역사상 가장 넓은 땅을 차지한 ‘광개토대왕’, 발해를 건국하고 중원을 호령한 ‘대조영’ 등 우리나라를 지켜낸 영웅들 외에도 바른 정치를...
어떤 사람이 되고 싶나요?『공부짱 댄스짱』은 댄스만 하다 공부에 도전하는 원정이, 공부만 하다 댄스에 도전하는 태경이 이야기입니다. 이 두 사람 사이의 갈등이 생겼습니다. 과연 그 원인은 무엇일까요? 주인공들의 모습을 통해 아이들이 다양한 분야에 도전하도록 안내합니다. 나와 친구는 경쟁자가 아닌...